Booking.com

Buku "The Complete Vegetarian Cookbook: A Fresh Guide to Eating Well With 700 Foolproof Recipes" adalah buku yang diterbitkan oleh America's Test Kitchen. Buku ini membahas tentang masakan vegetarian dan memberikan berbagai resep yang mudah dan teruji untuk diterapkan. Buku ini sangat cocok bagi mereka yang ingin memasukkan lebih banyak masakan berbasis tanaman ke dalam pola makan mereka.

"The Complete Vegetarian Cookbook" adalah panduan lengkap tentang masakan vegetarian. Buku ini mengandung 700 resep yang dikemas dengan baik dan mudah untuk diterapkan. Buku ini juga mencakup informasi tentang bahan-bahan dan teknik memasak vegetarian, serta tips dan trik untuk merencanakan makan dan berbelanja bahan makanan. Buku ini memfokuskan pada rasa, variasi, dan kemudahan pembuatan, sehingga menjadi sumber yang sangat baik bagi siapa saja yang ingin meningkatkan masakan berbasis tanaman dalam pola makan mereka.

"The Complete Vegetarian Cookbook" memiliki keunikan dan manfaat yang sangat berguna bagi para pembacanya. Beberapa keunikan dan manfaat yang ditawarkan oleh buku ini antara lain:

  • 700 resep vegetarian yang teruji - Buku ini menawarkan 700 resep vegetarian yang mudah dan teruji, sehingga memudahkan pembaca untuk memasak makanan yang lezat dan bergizi setiap hari.
  • Bahan-bahan dan teknik memasak yang berkaitan - Buku ini menjelaskan bahan-bahan dan teknik memasak yang berkaitan dengan masakan vegetarian, sehingga membantu pembaca memahami bagaimana memasak makanan yang sehat dan lezat.
  • Tips dan trik untuk merencanakan makan dan berbelanja bahan makanan - Buku ini juga menyediakan tips dan trik untuk merencanakan makan dan berbelanja bahan makanan, sehingga memudahkan pembaca untuk mempersiapkan makanannya dengan baik.
  • Fokus pada rasa, variasi, dan kemudahan pembuatan - Buku ini memfokuskan pada rasa, variasi, dan kemudahan pembuatan, sehingga membantu pembaca menemukan masakan vegetarian yang lezat dan mudah dibuat.
  • Dengan keunikan dan manfaat ini, "The Complete Vegetarian Cookbook" menjadi buku yang sangat berguna bagi mereka yang ingin memasukkan lebih banyak masakan berbasis tanaman ke dalam pola makan mereka.
Berikut adalah channel America's Test Kitchen di youtube https://www.youtube.com/@AmericasTestKitchen

"The Complete Vegetarian Cookbook" menyediakan 700 resep vegetarian yang mudah dan teruji, yang dapat membantu pembaca memasak makanan yang lezat dan bergizi setiap hari. Buku ini mencakup berbagai jenis masakan, seperti makan siang, makan malam, hidangan utama, dan bahan makanan pendamping. Buku ini juga mencakup berbagai bahan-bahan, seperti sayuran, kacang-kacangan, tepung, dan bahan-bahan lain yang digunakan dalam masakan vegetarian.

Resep-resep dalam buku ini sangat mudah diterapkan, dengan instruksi yang jelas dan detail. Buku ini juga mencakup variasi dari resep-resep dasar, seperti memasak dengan bahan-bahan alami atau membuat hidangan vegetarian dengan tekstur yang berbeda.

Dengan 700 resep yang mudah dan teruji, "The Complete Vegetarian Cookbook" menjadi sumber yang sangat baik bagi mereka yang ingin mencoba masakan vegetarian baru atau meningkatkan masakan berbasis tanaman dalam pola makan mereka.

"The Complete Vegetarian Cookbook" juga menyediakan penjelasan yang detail mengenai bahan-bahan vegetarian yang digunakan dalam resep-resepnya. Buku ini mencakup berbagai jenis sayuran, biji-bijian, legumes, tepung, bahan dasar, dan bahan pembumbu yang umum digunakan dalam masakan vegetarian. Dalam buku ini juga dibahas tentang bagaimana menggunakan bahan-bahan tersebut untuk membuat masakan yang lezat dan seimbang dari segi nutrisi. Buku ini juga menyediakan tips dan trik tentang bagaimana memilih, menyimpan, dan mempersiapkan bahan-bahan vegetarian, serta memberikan saran tentang bagaimana menggantikan bahan-bahan tertentu yang mungkin tidak tersedia.

Penjelasan ini sangat berguna bagi para pembaca yang ingin memahami lebih dalam tentang bahan-bahan yang digunakan dalam masakan vegetarian, seperti kegunaan, kandungan gizi, dan cara memasak yang tepat. Buku ini juga memberikan tips dan trik untuk memilih dan mempersiapkan bahan-bahan yang baik, seperti cara memilih sayuran segar dan memasak kacang-kacangan dengan tepat.

Buku ini membahas berbagai metode memasak seperti memanggang, memasak dengan air, memasak dengan minyak, memasak dengan api sedang, dan memasak dengan microwave, serta memberikan saran tentang bagaimana menggabungkan teknik memasak tersebut untuk menghasilkan masakan yang lezat dan bergizi.

Selain itu, buku ini juga menyediakan tip dan trik tentang bagaimana mempersiapkan bahan-bahan sebelum memasak, bagaimana menentukan waktu memasak yang tepat, dan bagaimana memastikan bahwa masakan tetap hangat dan lezat setelah selesai memasak. Buku ini juga mencakup berbagai jenis peralatan masak, seperti wajan, piring, sendok, dan lain-lain, serta memberikan saran tentang bagaimana memilih peralatan masak yang tepat untuk memasak masakan vegetarian.

Berikut beberapa metode populer untuk memasak masakan vegan

  • Panggangan, metode ini melibatkan meletakkan sayuran di dalam oven untuk dipanggang. Ini memunculkan kemanisan alami sayuran dan menambahkan tekstur renyah.
  • Panggang adalah cara lain yang populer untuk memasak masakan vegan. Panggang menambahkan rasa asap pada sayuran dan dapat dilakukan di luar atau pada penggorengan stovetop.
  • Sauté melibatkan memasak bahan dalam panci dengan sedikit minyak pada panas sedang hingga tinggi. Metode ini bagus untuk memasak sayuran dan protein berbasis tanaman seperti tahu.
  • Rebusan adalah cara sehat dan mudah untuk memasak masakan vegan. Metode ini mengunci nutrisi dan rasa bahan tanpa menambahkan minyak atau lemak tambahan.
  • Goreng-goreng melibatkan memasak bahan dalam panci yang panas dengan sedikit minyak. Metode ini bagus untuk memasak berbagai sayuran dan protein berbasis tanaman dengan cepat.

Ini adalah beberapa cara terbaik untuk memasak masakan vegan dan Anda dapat memilih satu yang sesuai dengan selera dan preferensi Anda.

Buku ini memberikan saran tentang bagaimana menyusun daftar belanja yang efektif dan efisien, bagaimana memilih bahan-bahan yang segar dan berkualitas, dan bagaimana menyimpan bahan-bahan sehingga mereka tetap segar dan bergizi. Disini membahas tentang bagaimana membuat rencana makan mingguan dan bulanan, serta bagaimana mempersiapkan masakan dalam jumlah besar sehingga mudah untuk dicerna sepanjang minggu. Buku ini juga mencakup tips tentang bagaimana menghemat waktu dan uang ketika berbelanja bahan makanan, seperti membeli bahan-bahan dalam jumlah besar dan mencari penawaran khusus.

Berikut adalah beberapa tips dan trik untuk merencanakan makan dan berbelanja bahan makanan untuk vegan

  • Buat daftar belanja untuk bahan-bahan yang Anda butuhkan untuk memasak makanan vegan. Pasetikan untuk memasukkan bahan dasar seperti sayuran, bahan protein seperti tahu atau tempe, dan bahan-bahan dasar lainnya seperti biji-bijian, pasta, dan saus.
  • Carilah resep-resep vegan yang menarik dan mudah dibuat. Ini akan membantu Anda membuat daftar belanja dan menentukan bahan-bahan yang Anda butuhkan.
  • Belanja bahan baku seperti sayuran segar, bahan protein seperti tahu atau tempe, dan bahan-bahan dasar lainnya. Belanja bahan baku yang segar dan sehat untuk memastikan bahwa Anda memperoleh nutrisi yang diperlukan.
  • Belanja bahan tambahan seperti rempah-rempah, saus, dan bahan-bahan untuk memperkaya rasa makanan.
  • Belanja bahan-bahan dasar dalam jumlah besar untuk memastikan bahwa Anda selalu memilikinya tersedia ketika Anda membutuhkannya.
  • Belanja bahan-bahan vegan secara online jika Anda memiliki kesulitan menemukan bahan-bahan yang Anda butuhkan di toko swalayan.

Dengan mengikuti tips dan trik ini, Anda dapat dengan mudah merencanakan makan dan berbelanja bahan makanan untuk masakan vegan.

"The Complete Vegetarian Cookbook: A Fresh Guide to Eating Well With 700 Foolproof Recipes" mencakup berbagai resep masakan vegetarian sehari-hari. Berikut adalah beberapa contoh resep yang dapat Anda temukan dalam buku ini:

  • Resep salad sayuran adalah masakan yang mudah dan segar, yang terdiri dari berbagai sayuran segar, seperti lettuce, wortel, dan paprika, yang dicampur dengan saus salad yang segar dan lezat.
  • Resep sup kacang hijau adalah sup yang terbuat dari kacang hijau yang direbus hingga lembut dan dicampur dengan bahan-bahan lain seperti wortel, bawang merah, dan bawang putih untuk membuat sup yang lezat dan bergizi.
  • Resep nasi goreng vegetarian adalah masakan yang populer di Asia, dan versi vegetarian-nya menggunakan sayuran seperti jamur, buncis, dan kacang panjang sebagai bahan utama.
  • Resep pasta ala vegetarian adalah masakan yang mudah dan sederhana, dan versi vegetarian-nya menggunakan saus tomat, sayuran seperti brokoli, dan bahan-bahan lain seperti bawang putih, zaitun, dan keju untuk membuat pasta yang lezat dan bergizi.
  • Resep puding kacang hijau adalah masakan yang segar dan lezat, yang terbuat dari kacang hijau yang diblender hingga halus dan dicampur dengan bahan-bahan lain seperti gula, susu, dan vanilla untuk membuat puding yang lezat dan bergizi.

Buku ini juga mencakup berbagai resep spesial untuk kesempatan istimewa seperti acara pesta, perayaan hari besar, atau makan malam bersama keluarga dan teman-teman. Berikut adalah beberapa contoh resep yang dapat Anda temukan dalam buku ini:

  • Resep tart sayuran adalah masakan yang elegan dan lezat, yang terdiri dari crust tarte yang renyah dan dilapisi dengan saus sayuran segar dan lezat, seperti keju, wortel, dan bawang bombay.
  • Resep  risotto sayuran adalah masakan yang lezat dan bergizi, yang terbuat dari beras Arborio yang direbus dengan kaldu sayuran dan dicampur dengan bahan-bahan lain seperti keju, bawang putih, dan zucchini.
  • Resep quiche sayuran adalah masakan yang elegan dan lezat, yang terdiri dari crust tarte yang renyah dan dilapisi dengan campuran telur, keju, dan sayuran segar seperti brokoli, bawang bombay, dan wortel.
  • Resep lasagna sayuran adalah masakan yang lezat dan bergizi, yang terbuat dari lapisan pasta, saus tomat, keju, dan sayuran segar seperti brokoli, buncis, dan bawang bombay.
  • Resep pai sayuran adalah masakan yang elegan dan lezat, yang terdiri dari crust tarte yang renyah dan dilapisi dengan saus sayuran segar dan lezat, seperti keju, wortel, dan bawang bombay.

Terdapat juga resep untuk berbagai jenis masakan, termasuk sup, salad, dan cemilan. Berikut adalah beberapa contoh resep yang dapat Anda temukan dalam buku ini

  • Resep sup sayuran adalah masakan yang bergizi dan lezat, yang terbuat dari kaldu sayuran dan bahan-bahan lain seperti wortel, bawang bombay, dan brokoli.
  • Resep salad sayuran adalah masakan yang segar dan bergizi, yang terdiri dari sayuran segar dan lezat seperti selada, wortel, dan bawang bombay, yang dicampur dengan saus dan topping seperti keju, kacang-kacangan, dan kacang tanah.
  • Resep cemilan sayuran adalah masakan yang lezat dan mudah dibuat, seperti keripik wortel, keripik brokoli, dan keripik bawang bombay.
  • Resep jus sayuran adalah minuman segar dan bergizi, yang terbuat dari sayuran segar dan buah-buahan segar, seperti wortel, apel, dan lemon.

Dengan 700 resep yang tersedia, "The Complete Vegetarian Cookbook: A Fresh Guide to Eating Well With 700 Foolproof Recipes" adalah sumber yang sangat baik bagi siapa saja yang ingin mempelajari berbagai resep untuk berbagai jenis masakan vegetarian, seperti sup, salad, cemilan, dan minuman.

"The Complete Vegetarian Cookbook" memiliki berbagai kelebihan, antara lain:

  • 700 resep yang mudah dan teruji: Buku ini menyediakan 700 resep vegetarian yang mudah dan teruji, yang dapat membantu pembaca memasak makanan yang lezat dan bergizi setiap hari.
  • Penjelasan mengenai bahan-bahan: Buku ini juga menyediakan penjelasan yang detail mengenai bahan-bahan vegetarian yang digunakan dalam resep-resepnya, yang membantu pembaca memahami lebih dalam tentang bahan-bahan ini.
  • Beragam jenis masakan: Buku ini mencakup berbagai jenis masakan, seperti makan siang, makan malam, hidangan utama, dan bahan makanan pendamping.
  • Instruksi yang jelas dan detail: Resep-resep dalam buku ini sangat mudah diterapkan, dengan instruksi yang jelas dan detail.

Walaupun memiliki banyak kelebihan, "The Complete Vegetarian Cookbook" juga memiliki beberapa kekurangan, antara lain:

  • Tidak cocok untuk penggemar makanan berbasis daging: Karena buku ini fokus pada masakan vegetarian, maka buku ini mungkin tidak cocok bagi penggemar makanan berbasis daging yang ingin memasak masakan lain.
  • Bahan-bahan mungkin tidak mudah ditemukan: Tergantung pada lokasi pembaca, bahan-bahan yang digunakan dalam resep mungkin sulit ditemukan, sehingga membutuhkan waktu dan usaha lebih untuk menemukannya.

Dengan mempertimbangkan kelebihan dan kekurangan buku, "The Complete Vegetarian Cookbook" masih menjadi buku yang baik bagi mereka yang ingin mencoba masakan vegetarian atau memasak makanan berbasis tanaman yang lezat dan bergizi.


Berikut adalah beberapa rekomendasi untuk pembaca yang ingin membeli dan membaca buku "The Complete Vegetarian Cookbook"

  • Pencinta masakan vegetarian: Buku ini sangat direkomendasikan bagi mereka yang suka masakan vegetarian dan ingin mencoba berbagai resep baru.
  • Pemula dalam memasak: Buku ini juga baik untuk pemula yang baru memulai belajar memasak, karena instruksi yang jelas dan detail akan membantu mereka memahami proses memasak.
  • Mereka yang ingin memasak makanan yang lezat dan sehat: Buku ini sangat baik bagi mereka yang ingin memasak makanan yang lezat dan sehat, karena semua resep dalam buku ini didasarkan pada bahan-bahan vegetarian yang bergizi.
  • Mereka yang ingin memasak dengan mudah: Buku ini juga direkomendasikan bagi mereka yang ingin memasak dengan mudah, karena semua resep dalam buku ini mudah diterapkan dan memiliki instruksi yang jelas.

Dengan demikian, "The Complete Vegetarian Cookbook" adalah buku yang baik untuk dibeli dan dibaca bagi mereka yang ingin memasak masakan vegetarian yang lezat dan sehat.

"The Complete Vegetarian Cookbook" adalah buku masakan yang menyediakan 700 resep vegetarian yang mudah dan teruji, dengan penjelasan mengenai bahan-bahan vegetarian. Buku ini memberikan kelebihan dan manfaat bagi mereka yang menyukai masakan vegetarian, memasak untuk pertama kalinya, atau ingin memasak makanan yang lezat dan sehat.

Untuk memulai memasak dengan buku ini, disarankan untuk membaca panduan dan instruksi secara cermat, memastikan bahan-bahan yang diperlukan tersedia, dan mempraktikkan resep yang dipilih secara bertahap. Ini akan membantu memastikan hasil memasak yang lezat dan teratur.

Dengan harapan, pembaca akan memperoleh manfaat dari buku ini, baik dalam memasak masakan vegetarian yang lezat dan sehat, maupun dalam memahami bahan-bahan vegetarian dan bagaimana memasak dengan baik. Kami berharap pembaca akan menemukan resep yang sesuai dengan selera mereka dan menikmati memasak dengan buku ini.

"America's Test Kitchen" adalah acara memasak populer yang dikenal karena pengujian mendalam dan pengembangan resep. Jika Anda mencari rekomendasi resep vegan dari acara tersebut, berikut adalah beberapa yang sangat disukai oleh penonton

Vegan Chickpea yang dianjurkan oleh "America's Test Kitchen" video untuk vegan tidak mengandung daging ayam. Resep ini menggunakan kacang-kacangan sebagai bahan utamanya dan dapat menjadi alternatif yang lezat dan sehat bagi mereka yang menjalankan gaya hidup vegan.


Tacos Vegan ini dibuat dengan tahu yang dibumbui, guacamole, salsa, dan slaw yang bernutrisi untuk menciptakan makan malam vegan yang lezat.

Vegan Buffalo Cauliflower Bites adalah video resep vegan yang menunjukkan cara membuat cemilan ringan dan lezat dengan bahan utama bunga kol. Bunga kol dipanggang hingga kenyal dan diolesi dengan saus buffalo vegan, memberikan rasa pedas dan gurih yang sangat disukai. Ini adalah pilihan yang sempurna untuk makan malam atau cemilan sehat dan mudah dibuat.

Vegan Parmesan Cheese  adalah alternatif vegan untuk keju parmesan yang populer. Dibuat dari bahan-bahan seperti kacang-kacangan, bawang putih, lemon, dan rempah-rempah, ini memberikan rasa yang mirip dengan keju asli tetapi bebas daging dan produk susu. Ini dapat ditambahkan ke berbagai masakan, seperti pasta, salad, dan makanan lainnya, untuk memberikan rasa gurih dan bernutrisi..

Ini hanya beberapa dari banyak resep vegan yang dapat ditemukan di "America's Test Kitchen". Acara ini adalah sumber yang sangat baik bagi siapa saja yang mencari resep vegan yang sudah diuji, lezat, dan mudah dibuat.

Booking.com